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FORME O TIPI DI PASTA CAPRICCIOSA
Gli ingredienti, la preparazione ed altre informazioni sulla ricetta. Tutti i tipi o forme di pasta.

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Tipi o forme di pasta: capricciosa - capricciosa alla checca - ricette pasta.
Si può anche sbagliare a scrivere capriciosa, capriciosa alla checca, capricciosa ala checca, capricciosa a la checca, capricciosa alla checa, capriciosa ala checca, capriciosa alla checa, capricciosa ala checa, capriciosa ala checa!

FORME O TIPI DI PASTA CAPRICCIOSA
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Pasta in salsa di formaggio
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Timballo di pasta e cavolo cappuccio
Timballo di pasta e melanzane

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Capricciosa alla checca

Categoria: Primo

Ingrediente principale: Pasta capricciosa
Calorie: (4 persona)
note: Per una cottura al dente 5 minuti

Ingredienti:

500 g. di CAPRICCIOSA
350 G Pasta Tipo Pasta Speciale
1000 G Pomodori San Marzano
1 Mozzarella
4 Spicchi Aglio
Basilico
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:

Sbollentare i pomodori, privarli della buccia e dei semi, tagliarli a filetti e metterli in una zuppiera. Unire la mozzarella tagliata a dadini e condire con l'aglio, l'olio, abbondante basilico e pepe. Cuocere la CAPRICCIOSA al dente in abbondante acqua salata, versarla nella zuppiera, mescolare e lasciar riposare per 1 ora prima di servire.

Capricciosa

Capricciosa
La pasta creata con la forma di un riccio che fa il capriccio. La forma non è facile da realizzare ma con i giusti strumenti si possono ottenere buoni risultati. Questo tipo di pasta viene classificata in pasta speciale.

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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette

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