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Mele Alla Viennese (2)
Categoria: Dessert

Ingrediente principale: Mele Renette
Calorie: (4 persona)
note: Luogo: Austria. Luogo: Vienna.
Ingredienti:

6 Mele Renette
60 G Burro
6 Biscotti Amaretti
100 G Cioccolato Fondente
Pangrattato
Zucchero
1 Bustina Zucchero Vanigliato
Preparazione:

Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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