Ricette Arrosto di maiale farcito Bagna caoda Bavarese d'autunno Casetta golosa Cassata siciliana Crema di carote e arance Creme caramel Farfalle ai peperoni Gnocchetti di zucca Gratin di verdure colorate Il castagnaccio Orecchiette verdi Pollo al mango Ravioli di pollo al parmigiano e tartufo Risotti di zucca e formaggi Spigola in salsa di avocado

Vino Barbera d'alba Barolo granbussia riserva poderi Collio pinot bianco Gewürztraminer eisacktaler 2004 Grand vin de Banyuls Domaine Grand vin de Banyuls Domaine 2 I tarai soave d.o.c. Montepulciano d'Abruzzo cerasuolo Moscato di Pantelleria Mueggen 2003 Moscato rosa Refosco paladin Roero arneis 2003 Santagostino baglio soria itg Sauvignon 2004 plozner Verdicchio di matelica d.o.c. Vigne di chignole ischia bianco doc superiore

cocktail Autunno Black and white Dolce amaro Isola bella Lessie Lessie 2 Juanita Orientale Porto flip Rose Star Torre d'argento champagne Tosto Tuono Sentimental Zeta zeta