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VERDICCHIO DI MATELICA D.O.C.
Commento della redazione:

Vitigno: Verdicchio (100%)
Annata: 2003
Origine: Marche
Colore: Giallo paglierino
Odore: Profumi di fiori di camomilla e di limone
Sapore: Gode di notevole complessità olfattiva, con note di anice e frutta appassita, molto profondo e persistente
Accordo: Piatti importanti di pesce, ma si accompagna bene anche con formaggi, dolci e carni bianche
Prezzo: Inferiore a 10 Euro
Categoria: Vino

Ingrediente principale:
Preparazione:
Cottura:
Calorie:  (4 persona)
Produttore: 2003 - La Monacesca
Descrizione:

Per potersi apprezzare pienamente deve passare un minimo di evoluzione. Invecchiamento 5-7 anni. Temperatura di servizio circa 10 - 12°C.
per poter scaricare la ricetta premere qui sotto
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