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Vini italia - ricette di cucina - vino: gewürztraminer eisacktaler 2004

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GEWURZTRAMINER EISACKTALER 2004
Commento della redazione:

Vitigno: Gewürztraminer
Annata: 2004
Colore: Brillante, giallo paglierino con riflessi dorati.
Odore: Aroma pronunciato e complesso. Profumo di frutta esotica matura, floreale ed erbaceo, con un'elegante nota agrumata.
Sapore: Sapore vinoso, con sentori di piccola frutta rossa, piacevolmente amaro dalla fresca acidità.
Accordo: Buon accordo con antipasti saporiti come insaccati ed affettati, pesce e crostacei alla griglia, carni bianche crostacei e cucina asiatica.
Prezzo: Tra 10 e 20
Categoria: Vino

Ingrediente principale:
Preparazione:
Cottura:
Calorie:  (4 persona)
Produttore:

gewürztraminer eisacktaler 2004
Descrizione:

Un vino con un corpo importante e pieno. La rigida limitazione a due etichette, e la ristretta quantità di bottiglie prodotte, garantiscono il permanente controllo della qualità e la produzione di un vino veramente pregiato. Grazie ai suoi controlli puntigliosi il produttore Wachtler riesce a mantenere il potenziale dei minerali presenti nel terreno, producendo cosl un buon vino inconfondibilmente fruttato.
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