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LE VOSTRE RICETTE
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www.prolocomammola.org
Le ricette segnalate da www.prolocomammola.org gustose e prelibate.
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Stocco fritto
(stoccu frittu)
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Ingredienti: (4 persone)
1 kg di “Stocco di Mammola” spugnato a pezzi
farina di mais
olio
sale |
Categoria: Secondo piatto
Ingrediente principale: Stocco di Mammola
Preparazione:
Cottura:
Calorie: (4 persona) |
Preparazione:
Infarinare lo stocco con farina di mais e friggerlo nella padella in abbondante olio
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