200 G Funghi
30 G Olio D'oliva Extra-vergine
10 G Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio
Sale
Preparazione:
Rosolare l'aglio in padella e poi levarlo. Tagliare i funghi a listarelle e farli rosolare per 15 minuti circa. A cottura ultimata salare e cospargere di prezzemolo tritato.