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INDICE DELLE RICETTE
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Fumetto di pesce 4
Fumetto di pesce 5
Fumetto di pesce 6
Fumetto di pesce 7
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Funghetti carciofini e olive
Funghetti marinati
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Funghi agli spinaci
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Funghi all'aceto balsamico 2
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Funghi in bianco
Funghi in bianco 2
Funghi in bianco 3
Funghi in foglie di vite
Funghi in fricassea alla toscana
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Funghi in umido alla toscana 2
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Funghi porcini fritti
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Furia
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Fusilli integrali alle zucchine
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Fusilli peperoni e melanzane
Fusilli primaverili
Fusilli ricotta e basilico
Fuzzy fizz
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Funghi Al Marsala
Categoria: Contorno

Ingrediente principale: Funghi
Calorie: (4 persona)
note: - 		Ingredienti:

500 G Funghi
50 G Burro
1 Bicchiere Vino Marsala
1/2 Cucchiaio Farina
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Preparazione:

Pulite, affettate i funghi e metteteli a cuocere in un tegame con burro e dopo 5 minuti di cottura aggiungete il marsala. Fate restringere bene il sugo e poi unite la farina sciolta con un po' d'acqua, sale, pepe e prezzemolo. Mescolate bene il tutto e lasciate bollire.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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