750 G Piselli
300 G Funghi Champignon
80 G Burro
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:
Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro. Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli. Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.