400 G Riso
100 G Salmone Affumicato
2 Limoni
1/2 Bicchiere Panna
Sale
Preparazione:
Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.