5 Patate
300 G Cozze Già Sgusciate
1/2 Tazza Maionese
Prezzemolo Fresco Tritato
Preparazione:
Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.