Categoria: Contorno
Ingrediente principale: Cavolini Di Bruxelles
Calorie: (4 persona)
note: -
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Ingredienti:
500 G Cavolini Di Bruxelles
100 G Formaggio Parmigiano Reggiano
50 G Pancetta Affumicata
1 Noce Burro
Sale
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Preparazione:
Dopo avere ben puliti i cavolini, cuocerli in acqua salata. In una pirofila fare rosolare per un poco la pancetta nel burro, versarvi sopra i cavolini bollenti e mescolarli col parmigiano reggiano grattugiato; mettere in forno fino a fusione del formaggio.
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