Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Regaglie
Calorie: (4 persona)
note: -
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Ingredienti:
Regaglie
Cipolla
Pancetta
Peperoni Sott'aceto
Sale
Zucchero
Aceto Di Vino
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Preparazione:
Si cuociono le regaglie, tagliate a pezzettini, con cipolla, pancetta, peperoni e si insaporiscono con sale, zucchero, aceto; si ricoprono con il composto crostini di pane fritti.
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