Crostini Con Le Melanzane
|
Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Melanzane
Calorie: (4 persona)
note: -
|
Ingredienti:
8 Fettine Pane Di Segale
1 Melanzana
2 Pomodori
1 Cipolla
1 Gambo Sedano
Salvia
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Olio D'oliva
Sale
Pepe
|
Preparazione:
Tritate cipolla, salvia, sedano e pomodori; rosolate tutto nel burro. Affettate la melanzana, friggetela nell'olio. Distribuite il soffritto sul pane, sopra adagiatevi una fetta di melanzana, cospargete di parmigiano e passate in forno caldo per alcuni minuti.
|
|
|
Per poter scaricare la ricetta premere qui sotto
|
|
Download
|
|
|