Categoria: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Calorie: (4 persona)
note: -
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Ingredienti:
100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
3 Cucchiai Mascarpone
Carote
Crostini Ovali
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Preparazione:
Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
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