4 Hamburger Da 150 G L'uno
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Panna
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Scaldare l'olio in una padella. Adagiarvi gli hamburger e farli dorare a fuoco vivo per 1-2 minuti. Salarli. Spolverizzarli con il parmigiano e bagnarli con la panna. Coprire e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.