400 G Ricotta
100 G Biscotti Amaretti
4 Cucchiai Zucchero A Velo
1 Bicchierino Liquore All'amaretto
4 Marrons Glacés
Preparazione:
Tritare gli amaretti e frullarli insieme alla ricotta, allo zucchero e al liquore. Dividere il composto in quattro coppette e metterle in freezer per circa 1 ora. Prima di servire decorare ogni coppetta con un marron glacé.