1500 G Spigole
150 G Olio D'oliva
2 Limoni
Prezzemolo
Sale
Preparazione:
Pulite e sventrate la spigola. Adagiatela quindi su una teglia dove avrete già versato parte dell'olio, spolverizzatela di sale, versate sopra il resto dell'olio ed infornatela a forno caldo. Servitela con spicchi di limone a parte.