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INDICE DELLE RICETTE
Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9	Pagina: 9

Vermicelli in salsa di zafferano
Vermicelloni alici e pangrattato
Vermicelloni alla provenzale
Vermicelloni all'amatriciana in bianco
Vermicelloni del pastore
Vincisgrassi
Vincisgrassi 2
Viscottu alla caponata
Vol-au-vent con raviolini
Vol-au-vent con tagliatelle
Vol-au-vent con tortellini
Vol-au-vent di mare
Zarda palau
Zarzuela alla catalana
Zite ai quattro formaggi
Zite alla menta
Ziti al sugo col tonno
Zucca con cardoncelli
Zucchine al riso
Zuppa a sorpresa

Zuppa acida
Zuppa ai fegatini
Zuppa ai legumi
Zuppa al prosciutto
Zuppa alla barese
Zuppa alla barese 2
Zuppa alla groviera
Zuppa alla pavese
Zuppa alla rustica
Zuppa alla salvia
Zuppa alla valdostana
Zuppa all'aglio
Zuppa all'aglio 2
Zuppa alle erbette
Zuppa allo yogurth
Zuppa bianca
Zuppa con bignè al capriolo
Zuppa con crostini
Zuppa con gnocchetti di frattaglie
Zuppa con gnocchettini di cervella e midollo

Zuppa con le cipolle
Zuppa criolla
Zuppa d'aglio
Zuppa dei nuraghi
Zuppa del canavese
Zuppa del casale agli aromi
Zuppa del casale allo speck
Zuppa del fattore
Zuppa del nord
Zuppa della dacia
Zuppa dell'ortolano
Zuppa di alici di gianna
Zuppa di asparagi con i gamberi
Zuppa di asparagi e farro
Zuppa di barbabietole
Zuppa di barbabietole rosse
Zuppa di birra norvegese
Zuppa di birra svizzera
Zuppa di bulghur
Zuppa di capitone

Zuppa di carciofi
Zuppa di cardi
Zuppa di carote
Zuppa di cavoli
Zuppa di cavolo
Zuppa di cavolo alla marinara
Zuppa di cavolo nero
Zuppa di cavolo nero e farina gialla
Zuppa di cavolo nero e farro
Zuppa di ceci
Zuppa di ceci 2
Zuppa di ceci 3
Zuppa di ceci 4
Zuppa di ceci alla calabrese
Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di ceci e castagne 2
Zuppa di ceci e castagne 3
Zuppa di cicoria
Zuppa di cicoria 2
Zuppa di cicoria 3

Zuppa di cicoria 4
Zuppa di cicoria 5
Zuppa di cicoria 6
Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle 2
Zuppa di cipolle 3
Zuppa di cipolle 4
Zuppa di cipolle 5
Zuppa di cipolle 7
Zuppa di cipolle 8
Zuppa di cipolle al latte
Zuppa di cipolle alla maniera umbra
Zuppa di cipolle gratinata
Zuppa di cipolle gratinata 2
Zuppa di cipolline selvatiche
Zuppa di cipollotti con ricotta e speck
Zuppa di 'cipuddizze'
Zuppa di cocco e pollo
Zuppa di cozze 3
Zuppa di cozze e patate

Zuppa di cucuzze
Zuppa di fagioli
Zuppa di fagioli 2
Zuppa di fagioli bruni
Zuppa di fagioli e cavolo nero
Zuppa di fagioli e orzo
Zuppa di fagioli misti e maltagliati
Zuppa di fagioli neri
Zuppa di fagioli neri 2
Zuppa di fagiolini
Zuppa di fagiolini e patate
Zuppa di farricello
Zuppa di farro
Zuppa di farro e verdura
Zuppa di farro e verdura 2
Zuppa di fave
Zuppa di fave carciofi e patate
Zuppa di fave con gamberetti
Zuppa di fave e cicoria
Zuppa di fave e coste

Zuppa di fiocchi d'avena
Zuppa di formaggi e porri
Zuppa di formaggio
Zuppa di funghi
Zuppa di funghi 2
Zuppa di granchi
Zuppa di granchi 2
Zuppa di grano e funghi
Zuppa di gulasch
Zuppa di lattuga
Zuppa di lattughe ripiene
Zuppa di legumi
Zuppa di lenticchie
Zuppa di lenticchie 2
Zuppa di lenticchie 3
Zuppa di lenticchie 4
Zuppa di lenticchie 5
Zuppa di lenticchie alle spezie
Zuppa di limone
Zuppa di mango con pollo

Zuppa di manzo e uovo
Zuppa di ortiche
Zuppa di orzo e speck
Zuppa di orzo perlato
Zuppa di pane
Zuppa di pane di verrayes
Zuppa di pane e lardo
Zuppa di pane e lenticchie
Zuppa di pappardelle e fagioli con l'occhio
Zuppa di pasta di arachidi
Zuppa di pasta di arachidi 2
Zuppa di patate
Zuppa di patate cipolle e fagioli
Zuppa di patate cipolle e fagioli 2
Zuppa di patate con la zucca
Zuppa di patate e funghi
Zuppa di patate e vongole
Zuppa di pesce alla crotoniate
Zuppa di pesce e verdure
Zuppa di piselli

Zuppa di piselli 2
Zuppa di piselli 3
Zuppa di piselli patate e bacon
Zuppa di polenta
Zuppa di pollo alla messicana
Zuppa di pollo con latte di cocco
Zuppa di porcini
Zuppa di porcini in crosta di sfoglia
Zuppa di porri al microonde
Zuppa di porri e castagne
Zuppa di porri e lenticchie
Zuppa di primavera
Zuppa di radicchio
Zuppa di rane
Zuppa di riso con le cipolle
Zuppa di salsiccia e patate
Zuppa di sedano
Zuppa di segale e lenticchie
Zuppa di spinaci
Zuppa di spinaci dello studente

Zuppa di telline
Zuppa di tofu e foglie verdi
Zuppa di tofu piccante
Zuppa di trippa
Zuppa di verdure
Zuppa di verdure 2
Zuppa di vino altoatesina
Zuppa di zucca
Zuppa di zucca e gamberi
Zuppa di zucchine
Zuppa d'oro
Zuppa d'orzo
Zuppa d'orzo 2
Zuppa d'orzo 3
Zuppa d'orzo e ortiche
Zuppa d'orzo e piselli
Zuppa d'uovo
Zuppa d'uovo 2
Zuppa finlandese
Zuppa fredda di barbabietole rosse

Zuppa fredda di porri e patate al profumo di alba
Zuppa fredda di riso e carote
Zuppa georgiana
Zuppa gialla
Zuppa gitana
Zuppa imperiale
Zuppa mista
Zuppa mitonata
Zuppa pavese
Zuppa pavese 2
Zuppa profumata
Zuppa rustica
Zuppa serba di vitello
Zuppa toscana
Zuppa valtellinese
Zuppa vegetariana
Zuppa verde al formaggio
Zuppetta ai fagioli dell'ostricaro
Zuppetta di carciofi
Zuppetta di fagioli

Zuppetta di piselli novelli
Zuppetta di piselli novelli 2
Zuppetta di piselli novelli 3

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Pagina: 9

Zuppa D'orzo E Ortiche

Categoria: Primo

Ingrediente principale: Ortiche
Calorie: (4 persona)
note: -

Ingredienti:

1 Tazza Orzo Perlato
2 Mazzi Cime Di Ortica
150 Cl Brodo
Manzo Lesso
Sale
Pepe
Burro
Crostini Di Pane

Preparazione:

Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi l'orzo e le ortiche spezzettate. Cuocere coperto e a fuoco basso per 30-40', finché l'orzo sarà cotto. Salare e pepare e unire la carne lessata tagliata a filetti. Friggere i crostini nel burro, disporli nelle scodelle e versare la zuppa. Servire ben caldo.

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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette

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