300 G Prosciutto Cotto
300 G Fagiolini
6 Fette Pomodoro
1 Tazza Maionese
Sale
Capperi
Preparazione:
Mettere su ogni fetta di prosciutto 7 o 8 fagiolini già lessati e avvolgere le fette, formando degli involtini. Metterli in un piatto di portata e sopra ognuno di essi porre 1 fetta di pomodoro. Coprirli di maionese e guarnirli con i capperi.