4 Fette Pane
2 Cetrioli
400 G Yogurth Greco
Alcune Foglie Menta Fresca Tritata
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.