4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Bresaola
2 Formaggi Caprini
Alcune Foglie Rughetta Selvatica
Olio D'oliva
Sale
Succo Di Limone
Preparazione:
Condite la rughetta con l'olio, il sale e il limone. Bruscate il pane, spalmatevi il caprino quindi disponetevi le fette di bresaola e in ultimo la rughetta con il suo condimento.