4 Fette Pane Casereccio
Olio D'oliva
Sale
4 Formaggi Caprini
2 Cespi Radicchio Di Treviso
Preparazione:
Lavate il radicchio, tagliatelo a listarelle e conditelo con l'olio e il sale. Spalmate le fette di pane precedentemente bruscato con i caprini e mettetevi sopra l'insalata condita.