100 Cl Vino Rosso
3 G Chiodi Di Garofano
3 G Coriandolo
7 Stecche Cannella
1 G Vaniglia
1 Foglia Alloro
4 Foglie Salvia
100 G Zucchero Di Canna
Preparazione:
Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo. Si serve bollente. E' frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto.
