350 G Pasta Tipo Fusilli
300 G Tonno Sott'olio
5 Filetti D'acciughe
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Spicchio Aglio
1 Limone (succo)
Preparazione:
Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si può anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
