100 Cl Grappa
1 Pera Matura
1 G Cannella
30 G Zucchero
Preparazione:
La preparazione di questo liquore è molto semplice. Ponete tutti gli ingredienti a macerare in un vaso ermetico al sole per circa due mesi. A questo punto filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca. Servite dopo i pasti nella dose di mezzo bicchierino. Questo liquore vi soddisferà anche spruzzato sopra il gelato o il dolce.
