450 G Fagiolini
50 G Formaggio Groviera A Lamelle
1/2 Bicchiere Panna
Burro
Sale
1 Macinata Pepe In Grani
Preparazione:
Lessare i fagiolini, scolarli e farli saltare nel burro, unire il formaggio, la panna e una macinata di pepe. Cuocere mescolando finché si sarà formata una salsa cremosa. Servire caldi.