Categoria: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Calorie: (6 persona)
note: Preparazione: 180 minuti.
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Ingredienti:
1000 G Pancia Di Vitello
200 G Carne Di Vitello Trita
200 G Cervella
200 G Filoni
5 Uova
100 G Piselli Sgranati
50 G Pinoli
2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
1 Cucchiaio Foglie Di Maggiorana
Sale
1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
1 Foglia Alloro
Vino Bianco
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