Sagra Trofie con Radicchio e porcini e Gnocchi alla Borgense
"Il Castello"
Associazione Socio Culturale Ricreativa
Via S. Andrea n.13
Borgo di Montoro Inferiore (AV)
Per informazioni:
Infoline: 331.2564618 – 347.1888680
E-mail: info@associazioneilcastello.com
Sito Web: www.prolocomadonnaboschi.it
L'Associazione Socio Culturale Ricreativa "Il Castello" nella cittadina Montoro Inferiore in provincia di Avellino (sigla AV) nella regione Emilia Romagna propone dal 24 al 26 Giugno 2011 la sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense evento ormai giunto alla XIIIa esizione si svolge nelle vie della città con buona musica, bancarelle, artigiani e non manca la buona cucina tipica del posto, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.
Anche quest’anno, per il tredicesimo anno consecutivo l’Associazione Socio Culturale “Il Castello”, organizza a Montoro Inferiore in provincia di Avellino, la XIII° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini – Gnocchi alla Borgense, dal 24 giugno al 26 giugno 2011, paese ricco di storia e dell’atmosfera tipicamente medievale.
La sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra.
L’iniziativa che ogni anno riscuote sempre un notevole successo, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio montorese.
Una manifestazione che sta diventando ormai un fenomeno di costume e di aggregazione per tutti gli abitanti di Montoro.
Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.
La nostra manifestazione si svolge lungo le caratteristiche vie dove verranno posizionate bancarelle di artigiani. Inoltre saranno allestite delle mostre con foto d'epoca e con attrezzi in miniatura che serviranno a descrivere la civiltà contadina. Naturalmente non mancherà la musica, tutto all'insegna del divertimento e dell'allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese. L'iniziativa, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori e tradizioni e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il patrimonio eno-gastronomico dell'intero territorio in cui ci troviamo. Durante le serate si potranno degustare le seguenti pietanze:
TROFIE CON RADICCHIO E PORCINI
GNOCCHI ALLA BORGENSE
CRESPELLE CON PORCINI
RISOTTO CON PORCINI
FRITTELLE CON PORCINI
FAGIOLI ALLA MESSICANA
SALSICCIA ALLA BRACE CON VARI CONTORNI
SCALOPPINE CON PORCINIPATATINE
DOLCE
VINO DOC IRPINO
"Il Castello"
Associazione Socio Culturale Ricreativa
Via S. Andrea n.13
Borgo di Montoro Inferiore (AV)
Per informazioni:
Infoline: 331.2564618 – 347.1888680
E-mail: info@associazioneilcastello.com
Sito Web: www.prolocomadonnaboschi.it
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