Preparazione:
Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un eccellente diuretico. Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante.
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