4 Uova
4 Cucchiai Panna
4 Cucchiaini Curry
Burro
Sale
Pepe
Preparazione:
In un tegame fate sciogliere un po' di burro, sgusciatevi le uova, salatele, pepatele, cuocetele per 4 minuti. Nel frattempo mescolate la panna col curry, cospargete sulle uova, lasciate scaldare un attimo e servite.