50 G Olio D'oliva
2 Filetti D'acciughe
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Senape In Polvere
Sale
Pepe
Preparazione:
In una ciotola stemperate la senape con l'aceto, poi aggiungete l'olio, le acciughe, il pepe e il sale. Frullate e fate riposare al fresco. Consigliabile sui cavolfiori bolliti.