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INDICE DELLE RICETTE
Pagina:
1
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Zuppa di cicale di mare
Zuppa di corata di pesce
Zuppa di cozze
Zuppa di cozze 2
Zuppa di cozze 4
Zuppa di cozze alla tarantina
Zuppa di cozze campania
Zuppa di cozze e vongole
Zuppa di laverelli
Zuppa di lenticchie e frutti di mare
Zuppa di lime con gamberoni
Zuppa di milza con crostini
Zuppa di patate e crescione con astice
Zuppa di pesce
Zuppa di pesce 2
Zuppa di pesce 3
Zuppa di pesce 4
Zuppa di pesce con ananas
Zuppa di pesce con verdure
Zuppa di pesce di lago
Zuppa di pesce gatto
Zuppa di pesce misto all'arancia
Zuppa di pesce persico
Zuppa di pesce piccante
Zuppa di pesce rustica
Zuppa di pollo
Zuppa di polmone
Zuppa di salmerini
Zuppa di stoccafisso e patate
Zuppa di storione
Zuppa di trote al mąsino
Zuppa di vongole
Zuppa pescata di corsa
Zuppetta di pesce
Zuppetta di seppioline
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Zuppa Di Cozze (2)
Categoria:
Pesce
Ingrediente principale:
Cozze
Calorie:
(6 persona)
note:
-
Ingredienti:
2500 G Cozze
3 Spicchi Aglio
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione:
Soffriggere l'aglio in un tegame con l'olio. Quando sarą dorato versare il vino e lasciarlo evaporare cuocendo a fuoco medio. Aggiungere le cozze, pepare e coprire il tegame. Quando tutte le cozze saranno aperte levare dal fuoco e servire subito.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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