Preparazione:
Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all'interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantitą misto a sale, olio e origano. Il concetto č quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrą del tempo (all'incirca un paio d'ore). E' opportuno tenere costantemente d'occhio la cottura.
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