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INDICE DELLE RICETTE
Pagina: 1	Pagina: 1

Aspic di pesche al dolcetto
Aspic dolce ai lamponi
Base dolce
Casatiello dolce
Coppe dolci
Crema dolce
Crema dolce al tè
Crepes dolci
Crepes dolci 2
Crespelle dolci alla ricotta
Dolce a quadrotti
Dolce agli amaretti
Dolce ai canditi
Dolce al caramello
Dolce al cioccolato
Dolce al cocco
Dolce al cocco 2
Dolce al cocco e nutella
Dolce al limone
Dolce al miele

Dolce alla panna
Dolce alla panna 2
Dolce all'alchermes
Dolce all'ananas
Dolce all'anice
Dolce alle mandorle
Dolce alle mandorle 2
Dolce alle mandorle 3
Dolce alle nocciole
Dolce alle prugne
Dolce alle susine
Dolce bianco e nero
Dolce bicolore al cocco
Dolce ciocorì
Dolce con mostarda
Dolce con ricotta al caffè
Dolce da tè cinese
Dolce delle tentazioni
Dolce di ada
Dolce di amaretto e nocciole

Dolce di ananas
Dolce di banane e canditi
Dolce di banane e marrons glaces
Dolce di caffè al mascarpone
Dolce di caffè e nutella
Dolce di carote
Dolce di carote 2
Dolce di carote e nocciole
Dolce di castagne ricoperto di nutella
Dolce di ciliegie
Dolce di ciliegie alla panna
Dolce di cioccolata
Dolce di cioccolata 2
Dolce di cioccolato
Dolce di compleanno
Dolce di corinto
Dolce di crema
Dolce di farina di riso
Dolce di fragole
Dolce di frutta

Dolce di frutta meringata
Dolce di frutta mista
Dolce di frutta secca
Dolce di frutta secca 2
Dolce di latte
Dolce di litchi
Dolce di mandorle
Dolce di marroni e panna
Dolce di mascarpone
Dolce di mele
Dolce di mele 2
Dolce di mele 3
Dolce di mele 4
Dolce di mele 5
Dolce di mele e arance
Dolce di mele e mandorle
Dolce di mele e mandorle 2
Dolce di meringhe
Dolce di nocciole
Dolce di pane

Dolce di pane 2
Dolce di pane 3
Dolce di pane di montevecchio
Dolce di panna
Dolce di pasqua
Dolce di pasqua 2
Dolce di patate
Dolce di pere alla cannella
Dolce di prugne
Dolce di prugne 2
Dolce di ricotta
Dolce di ricotta 2
Dolce di ricotta 3
Dolce di ricotta 4
Dolce di ricotta 5
Dolce di ricotta 6
Dolce di ricotta e mandorle
Dolce di ricotta in coppa
Dolce di riso e castagne
Dolce di riso e cioccolata

Dolce di riso soffiato al cioccolato
Dolce di savoiardi
Dolce di semolino
Dolce di semolino 2
Dolce di uva spina
Dolce d'inverno
Dolce foresta nera
Dolce freddo
Dolce freddo al cacao
Dolce freddo di riso e castagne
Dolce gelato
Dolce greco di riso
Dolce inglese di mele
Dolce marmorizzato con crema al cioccolato
Dolce messicano
Dolce nuvola
Dolce orientale
Dolce profumato
Dolce provenzale
Dolce ripieno

Dolce rustico
Dolce sfoglia alle mele
Dolce soufflé allo zabaglione
Dolce spagnolo
Dolce speziato
Dolce spumoso di fragole
Dolce suerte
Dolce suprème
Dolce torino
Dolce veloce
Dolce zuppa con frutta
Dolcetti ai datteri
Dolcetti ai pinoli
Dolcetti al cacao
Dolcetti al cacao amaro
Dolcetti al caciocavallo
Dolcetti al caciocavallo 2
Dolcetti al caffè
Dolcetti al cioccolato
Dolcetti al cioccolato 2

Dolcetti al cocco
Dolcetti alla rosa
Dolcetti all'arancia
Dolcetti alle more e lamponi
Dolcetti alle nocciole
Dolcetti alle nocciole 2
Dolcetti alle nocciole 3
Dolcetti cacao e nocciole
Dolcetti cacao e nocciole 2
Dolcetti con gocce di cioccolato
Dolcetti con le mandorle
Dolcetti di arachidi
Dolcetti di carote
Dolcetti di castagne e nutella
Dolcetti di cocco
Dolcetti di cocco 2
Dolcetti di mandorle
Dolcetti di natale
Dolcetti di patate
Dolcetti egiziani

Dolcezze fritte di grazia
Dolci a sorpresa
Dolci Al cocco
Dolci Alle mandorle
Dolci alle noci e al caffè
Dolci di mirandola
Dolci di ricotta
Dolci di ricotta 2
Dolci pensieri
Fette biscottate dolci
Focaccine dolci
Fonduta dolce
Fonduta dolce 2
Fragole agrodolci
Frittata dolce 3
Frittata dolce 4
Frittata dolce di uva
Frittate dolci di uova
Frittelle dolci
Frittelle dolci 2

Frittelle dolci 3
Frittelle dolci 4
Frittelle dolci 5
Frittelle dolci al cioccolato
Frittelle dolci di riso
Frittelle dolci di zucca
Frittura dolce
Gratin dolcissimi
Insalata dolce
Mele in dolcezza
Pandolce
Pandolce ai semi di papavero
Pandolce alla genovese
Pandolce di matale
Pandolce di salvia
Panini dolci di natale
Pasta per dolci lievitata
Patate dolci ricoperte di nutella
Piccoli cake allo zenzero con salse dolci
Pizza dolce

Polenta dolce
Polentine dolci
Polpettine dolci
Polpettine dolci 2
Porcospino dolce
Riso dolce alla greca
Riso dolce freddo
Rotolo dolce
Salame dolce
Salame dolce 2
Salame dolce 3
Salamino dolce
Sformato di riso dolce
Sformato dolce
Sigari dolci
Soufflé dolce alla vaniglia
Spuma dolce-amara
Tagliolini dolci
Tarallini dolci
Torta dolce di ricotta

Torta dolce di ricotta 2
Tortellacci dolci di carnevale
Tortellini dolci

Pagina: 1

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Dolci Al Cocco

Categoria: Dessert

Ingrediente principale: Noce Di Cocco
Calorie: (4 persona)
note: Luogo: Brasile. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 40 minuti.

Ingredienti:

1 Noce Di Cocco Piccola
180 G Zucchero
20 G Burro
4 Tuorli D'uovo
Alcune Gocce Succo Di Limone

Preparazione:

Spaccate la noce di cocco avendo cura di conservare il liquido che contiene. Prelevate metà della polpa ed eliminate la pellicina marrone che la ricopre. Grattugiatela oppure frullatela con 2-3 cucchiai di liquido. Mettete lo zucchero in un pentolino e unitevi qualche goccia di succo di limone. Bagnate con una tazzina di acqua e portate a ebollizione a fuoco medio. Lasciate bollire per 2 o 3 minuti in modo da ottenere uno sciroppo denso, quindi fate raffreddare. Mescolate i tuorli con lo sciroppo di zucchero e unitevi la polpa di cocco ridotta in crema. Unite un po' di burro fuso e mescolate bene. Imburrate 8 piccoli stampi da babà e riempiteli con il composto. Accendete il forno a 180 gradi e cuocete a bagnomaria i dolcetti per 35 minuti. Lasciateli raffreddare ed estraeteli dagli stampi. Serviteli tiepidi o freddi. Sono ottimi accompagnati con del cioccolato fondente sciolto in un po' d'acqua.

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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette

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