250 G Ricotta
50 G Fiocchi Di Grano Saraceno
1 Pugno Uvetta Messa A Bagno In Acqua Leggermente Salata
Frutta Fresca
Preparazione:
Amalgamare 1 ora prima di servire la ricotta con l'uvetta e la sua acqua, i fiocchi di saraceno e, a piacere, con frutta a pezzettini. Servire molto freddo.