6 Fette Pancarrè
700 G Ciliegie Nere
1 Bicchiere Vino Rosso
1 Pezzetto Scorza Di Limone
40 G Zucchero
Burro
Preparazione:
Cuocete dieci minuti le ciliegie con il vino lo zucchero, un pezzetto di buccia di limone. Tagliate le fette di pane a metà e friggetele in poco burro. Disponetele in un piatto e sopra versateci le ciliegie con il loro sugo.