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INDICE DELLE RICETTE
 Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Pagina: 6  
Monte bianco 7
Monte bianco di castagne
Monte bianco nelle coppelle
Monte bianco rapido
Monte bianco sprint
Monteverde
Monticello di fragole al mascarpone
Morbidissimo all'arancia
Moretti
Moretti 2
Mostaccioli
Mostaccioli 2
Mostaccioli 3
Mostarda di frutta
Mou con scorza d'arancia
Mousse agli amaretti
Mousse agli amaretti 2
Mousse ai due cioccolati con salsa alla menta
Mousse ai frutti di bosco
Mousse al caffè
Mousse al caffè 2
Mousse al caffè 3
Mousse al cioccolato
Mousse al cioccolato 2
Mousse al cioccolato 3
Mousse al cioccolato 4
Mousse al cioccolato bianco
Mousse al forno
Mousse al kiwi
Mousse al limone
Mousse alla malvasia
Mousse alla menta
Mousse alla nutella
Mousse alla vaniglia
Mousse all'arancia
Mousse all'arancia 2
Mousse all'arancia 3
Mousse alle banane
Mousse amara
Mousse con petali di rosa
Mousse delicata
Mousse delicata 2
Mousse di agrumi
Mousse di amaretti
Mousse di banana
Mousse di castagne
Mousse di castagne al cacao
Mousse di cioccolata
Mousse di cioccolato
Mousse di cioccolato al whisky
Mousse di cioccolato alla melagrana
Mousse di cioccolato all'arancia al microonde
Mousse di cioccolato bianco
Mousse di cioccolato bianco 2
Mousse di cioccolato e amaretti
Mousse di cioccolato e amaretti 2
Mousse di cioccolato e cocco
Mousse di cioccolato e crema
Mousse di formaggi con pera
Mousse di kiwi e banana
Mousse di limone
Mousse di limone 2
Mousse di limone 3
Mousse di mandarini
Mousse di mascarpone
Mousse di mele
Mousse di mele 2
Mousse di mele 3
Mousse di mele e prugne
Mousse di mele verdi
Mousse di melone
Mousse di mosto d'uva
Mousse di nutella e amaretti
Mousse di pere e prugne
Mousse di pesche
Mousse di ricotta
Mousse di ricotta e cioccolato
Mousse di ricotta e kiwi
Mousse di yogurth
Mousse di zabaglione
Mousse fredda di mele con ananas caldo
Mousse magra al caffè
Mousse magra al caffè 2
Mousse moretta
Mpanatigghie
Muffin
Muffin all'inglese
Muffin cotti in forno
Muffins
Muffins ai mirtilli
Muffins alla nutella
Muffins alle banane
Muffins di frutti selvatici
Mustaccioli
Mustazzola di missina
Nanfia
Nantillas
Nastri di carnevale
Natillas
Necci
Nepecene kulicky
Nespole al vino
Nidi di mele in salsa al cioccolato
Nocci attorrati
Nocci attorrati 2
Nocciolato al cioccolato
Nocciole caramellate
Nocciole caramellate 2
Nocciole di cioccolato
Nocciolini
Nodi al cacao
Nodini
Nubby buns
Nutella
Nutella break
Nutella in carrozza
Nutella snack
Nutellini in mezzi gusci di cioccolato
Occhio di bue alla nutella
Offelle mantovane
Offelle reggiane
Offelle ubaldine
Omelette ai canditi
Omelette alla frutta
Omelette alla marmellata di albicocche e panna
Omelette con frutta secca
Omelette di lamponi
Omelette soufflé
Omelette soufflé 2
Omelette soufflé 3
Orange cheese cake
Orsetto
Ossi da mordere
Ostraka svedese al formaggio
Pabassinas
Pabassinas romboidali
Pain d'épices
Palacinche alla gundel
Palacinka
Palle di neve
Palle di neve 2
Palline al cioccolato
Palline al sesamo
Palline colorate 2
Palline di castagne
Palline di castagne 2
Palline di castagne 3
Palline di castagne ricoperte di nutella
Palline di cocco
Palline di gelato in salsa rossa
Palline di mandorle
Palline di melone al porto
Palline di nocciole e fiocchi d'avena
Palline di pasta di mandorle
Palline di primavera al cocco
Palline di ricotta
Palline di ricotta 2
Palline di ricotta fritte
Palpiton
Pampapato
Pampepato
Pan de mej
Pan de mej panetti di san giorgio
Pan dei mei milanese
Pan di banane
Pan di natale
Pan di spagna
Pan di spagna 2
Pan di spagna 3
Pan di spagna 4
Pan di spagna 5
Pan di spagna al cioccolato
Pan di spagna con crema pasticciera e more
Pan di spagna per rotoli farciti
Pan di spagna rapido
Pan di spagna rapido al cioccolato
Pan di spezie
Pan di zenzero all'arancia
Pan meino
Pan pepato
Pan pepato 2
Pan speziale o certosino
Pancakes
Pancakes americani
Pancakes d'avena
Pancakes scozzesi
Pancetone
Pandolce
Pandolce ai semi di papavero
Pandolce alla genovese
Pandolce di matale
Pandolce di salvia
Pandoro a stelle
Pandoro alla napoletana
Pandoro allo zabaglione
Pandoro di verona
Pandoro farcito al mandarino
Pane all'uvetta
Pane dei morti
Pane di cioccolato
Pane di cioccolato 2
Pane di frutta
Pane di frutta secca
Pane di zucchine e noci
Pane integrale alla frutta
Pane rustico alla frutta secca
Panettoncino variegato con idea di nutella
Panettone
Panettone 2
Panettone 3
Panettone 4
Panettone a sorpresa
Panettone absolut christmas
Panettone al cioccolato
Panettone alle albicocche
Panettone di bologna
Panettone di dresda
Panettone farcito ai marroni
Panettone farcito al cioccolato
Panettone gastronomico
Panettone genovese
Panettone genovese 2
Panettone ghiacciato ai frutti di bosco
Panforte
Panforte (antica ricetta)
Panforte di siena
Pangiallo
Pangiallo 2
Pangiallo 3
Panini al gelato
Panini all'uvetta
Panini di pasqua
Panini dolci di natale
Panna cotta
Panna cotta 2
Panna cotta 3
Panna cotta 4
Panna cotta 5
Panna cotta 6
Panna cotta 7
Panna cotta ai lamponi
Panna cotta al caramello
Panna cotta al rum
Panna cotta con frullato di fragole
Panna cotta con il caramello
Panna di tofu
Panna ghiotta
Panna montata
Panna ricca
Pansarole
Panzerotti ripieni di marmellata
Panzerotti ripieni di marmellata 2
Papaia con gelato
Papaia ripiena
Pappa di frutti e biscottini
Parfait al caffè
Parfait al caffè 2
Parfait al tamarillo
Parfait alla nutella
Parfait alla vaniglia
Parfait di mandorle
Parfait di pesche al brandy
Parfait di vaniglia
Parrozzilli
Parrozzo
Passione di ricotta
Passoca di banane con frutta
Pasta brisée
Pasta brisée 2
Pasta brisée 3
Pasta brisée 4
Pasta brisée 5
Pasta brisée per tartellette
Pasta da bignè
Pasta da choux
Pasta de mendule
Pasta de mendule 2
Pasta di mandorle
Pasta di mandorle 2
Pasta di mandorle 3
Pasta di mandorle 4
Pasta di mandorle 5
Pasta fritta con nutella
Pasta frolla
Pasta frolla 02
Pasta frolla 03
Pasta frolla 04
Pasta frolla 05
Pasta frolla 06
Pasta frolla 07
Pasta frolla 08
Pasta frolla 09
Pasta frolla 10
Pasta frolla 11
Pasta frolla 12
Pasta frolla 13
Pasta frolla per pasticcini
Pasta frolla senza le uova
Pasta genovese
Pasta genovese 2
Pasta lievitata zuccherata
Pasta maddalena grassa
Pasta margherita
Pasta margherita 2
Pasta margherita 3
Pasta per bignè
Pasta per bignè salata
Pasta per biscotto arrotolato
Pasta per brioche
Pasta per dolci lievitata
Pasta per fondo torta
Pasta per pan di spagna
Pasta per sablè
Pasta sablée
Pasta sfogli classica
Pasta sfoglia
Pasta sfoglia 2
Pasta sfoglia 3
Pasta sfoglia a quattro giri
Pasta sfoglia con le mandorle
Pasta sfoglia danese
Pasta sfoglia express
Pasta sfoglia rapida
Pasta viennese
Paste di meliga
Pastella per friggere
Pastella per frutta affettata
Pastella per frutta da caramellare
Pasticcini al cocco con nutella
Pasticcini al tartufo
Pasticcini alla noce di cocco
Pasticcini alla noce di cocco 2
Pasticcini alla siciliana con nutella
Pasticcini alle mandorle
Pasticcini di castagne
Pasticcini gallesi 3
Pasticcini gallesi 4
Pasticcini glassati
Pasticcini glassati rosa
Pasticcini mandorlati
Pastiera
Pastiera 2
Pastiera 3
Pastiera 4
Pastiera 5
Pastine all'arancia
Pastine alle mandorle
Pastine bicolori
Pastine bicolori 2
Pastine da tè
Pastine di castagne all'amaretto
Pastine frolle
Patate dolci ricoperte di nutella
Patispanja
Pattona all'italiana
Pavè di marroni
Pazientino
Pears chutney
Pears sweet brochettes
Pepparkakor
Pere a sorpresa
Pere al bacio
Pere al barolo
Pere al caramello
Pere al cioccolato
Pere al cioccolato 2
Pere al cioccolato 3
Pere al cioccolato 4
Pere al cioccolato 5
Pere al cioccolato 6
Pere al cioccolato 7
Pere al cioccolato 8
Pere al croccante
Pere al forno
Pere al forno 2
Pere al forno 3
Pere al grill
Pere al limone
Pere al limone 2
Pere al mascarpone
Pere al pepe nero
Pere al pinot nero
Pere al rum
Pere al vino
Pere al vino 2
Pere al vino 3
Pere al vino rosso
Pere al vino rosso 2
Pere alla cannella
Pere alla cardinale
Pere alla crema
Pere alla crema di noci
Pere alla panna
Pere alla rossini
Pere alla salsa
Pere alla vodka e cioccolato
Pere alle rose
Pere all'imperiale
Pere caramellate
Pere caramellate in padella
Pere caramellate in padella 2
Pere con gelato
Pere con sciroppo d'acero
Pere cotte allo zenzero
Pere cotte flambè
Pere farcite alla crema di formaggio
Pere gelato
Pere in crema
Pere in salsa
Pere infiammate
Pere marinate
Pere martine
Pere nei canestrini di pasta
Pere pralinate alle spezie
Pere ricoperte di cioccolato
Pere ricoperte di nutella
Pere ripiene
Pere ripiene 2
Pere ripiene al gelato
Pere ripiene di amaretti salsa al cioccolato e zucchero di canna
Pere ubriache alla crema
Pere vestite di cioccolato
Pesche agli amaretti
Pesche al cioccolato
Pesche al cioccolato 2
Pesche al forno
Pesche al forno 2
Pesche al riso
Pesche al rum
Pesche al rum 2
Pesche al vino
Pesche al vino rosso
Pesche alla crema
Pesche alla crema 2
Pesche alla crema di vino
Pesche alla melba
Pesche alla parigina
Pesche alle fragoline
Pesche allo sciroppo con gelato all'amaretto
Pesche allo zabaglione
Pesche allo zabaglione 2
Pesche allo zabaglione 3
Pesche argentate
Pesche bellini
Pesche calde
Pesche col ripieno
Pesche farcite al cacao
Pesche gratinate
Pesche in ghiaccio
Pesche intere sciroppate
Pesche melba
Pesche meringate
Pesche ripiene
Pesche ripiene 2
Pesche ripiene 3
Pesche ripiene 4
Pesche ripiene di amaretti con salsa alla nutella
Pesche sciroppate
Pesche sciroppate alla panna
Pesche sciroppate con crema zabaglione
Pesche vino e zucchero
Pezzelle
Pezzelle 2
Pezzelle di pettorano
Pezzetti di omelette con uvetta e prugne cotte
Piadina romagnola farcita di nutella
Piccilatedde
Piccole gocce di cioccolato
Piccole piramidi di frutta
Piccole risate
Piccoli cake allo zenzero con salse dolci
Piccoli flan di mandorle
Piccoli napoletani
Piccoli tartufi alla nutella ricoperti di nocciole
Pie alla nutella
Pie alle fragole
Pigna
Pigna di pasqua
Pignoccata alla palermitana
Pignolata
Pignolata 2
Pignolate
Pineapple upside-down cake
Pinoccate
Pinoccate 2
Pinoccate 3
Pinoccate al limone
Pionono
Piramide di albicocche
Piramide di meringhe al caffè
Pitoni fritti alla messinese
Pitteddhe
Pizza bianca farcita di nutella
Pizza di crema amarene e mandorle
Pizza dolce
Pizzelle
Pizzelle di ersilia
Pizzelle di maddalena
Pizzillato
Platani fritti
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Pasta Lievitata Zuccherata
Categoria: Dessert

Ingrediente principale: Latte
Calorie: (4 persona)
note: -
Ingredienti:

450 G Farina Bianca 00
250 G Latte
70 G Burro
40 G Zucchero Semolato
25 G Lievito Di Birra
1/2 Limone
Sale
Preparazione:

Mescolate insieme 400 g di farina, un pizzicone di sale. lo zucchero e la scorza grattugiata di un quarto di limone: fate la fontana e ponetevi al centro 50 g di burro ammorbidito ed a fiocchetti, il latte tiepido nel quale avrete sciolto il lievito di birra. Impastate sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, ponetelo in una ciotola spolverizzata di farina e copritelo con un tovagliolo, lasciandolo riposare in luogo tiepido per circa un'ora. Lavorate nuovamente la pasta e ricavate da essa dei panini, dei filoncini, delle ciambelline o altro. Ponete i dolcetti su una placca imburrata, distanziandoli, e passateli in forno già caldo (180 gradi) per circa 15 minuti.
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Riferimento
Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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