150 G Farina Bianca
150 G Farina Gialla
150 G Zucchero
150 G Strutto
1 1/2 Uova
Per Lucidare:
1/2 Uovo
Poco Zucchero
Preparazione:
Si stende la pasta in uno strato alto circa 1/2 Cm, si taglia in rombi sui quali si traccia un reticolato decorativo, si indora con uovo battuto e zucchero, si cuoce al forno.
