1 Melone Da 1000 G
2 Cucchiai Miele D'acacia
5 Cl Brandy
40 G Nocciole Tritate
125 G Yogurth Magro Bianco
Preparazione:
Tagliare a metà il melone eliminare i semi e svuotarlo. Frullare la polpa del melone con il miele e il brandy. Incorporare alla polpa frullata lo yogurth e amalgamare bene. Suddividere in 4 coppe individuali la mousse di melone e tenere in frigo per 30 minuti. Prima di servire cospargere con le nocciole tritate.