Preparazione:
Sbucciate la banana e tagliatela a dadini; mettetela in una grande coppa di vetro o di cristallo e versatevi sopra la Crema Banana. Aggiungete lo Spumante ghiacciato e servite in flùtes, che avrete tenuto nel freezer per almeno 10 minuti. Per versare il liquido nei bicchieri, usate un mestolino d'argento o di cristallo.
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