1 Ananas Di 1000 G
2 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Cognac
Preparazione:
Tagliare l'ananas in fette di circa 1 cm ciascuna. Togliere la buccia con garbo, pulire bene tutte le fette, metterle su un piatto un po' profondo e spolverizzarle di zucchero e cognac. Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.