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INDICE DELLE RICETTE
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Trieste
Trieste 2
Trifle con frutti di bosco
Triglia al cartoccio
Triglie al cartoccio
Triglie al finocchietto
Triglie al finocchio
Triglie al finocchio 2
Triglie al forno
Triglie al limone
Triglie al limone 2
Triglie al pomodoro
Triglie al pomodoro 2
Triglie al pomodoro 3
Triglie al prosciutto
Triglie al timo
Triglie al vermentino
Triglie al vino bianco
Triglie alla calabrese
Triglie alla calabrese 2
Triglie alla livornese
Triglie alla livornese 2
Triglie alla vernaccia
Triglie alle erbe aromatiche
Triglie all'erba cipollina
Triglie allo zafferano
Triglie allo zafferano 2
Triglie allo zafferano 3
Triglie con carciofi
Triglie con purè di fave
Triglie fritte alla menta
Triglie gratinate
Triglie in bianco
Triglie marinate all'aceto di mele
Triglie ripiene alla 'ngorda
Triglie stufate
Trinacria
Trinità
Trio
Trionfo di amarena
Trionfo di gola
Triple
Trippa alla caen
Trippa alla contadina
Trippa alla fiorentina
Trippa alla lombarda
Trippa alla milanese
Trippa alla milanese 2
Trippa alla moda di oporto
Trippa alla piemontese
Trippa alla riesling
Trippa alla trevisana
Trippa alla valtellinese
Trippa all'antica
Trippa all'olio d'oliva
Trippa di manzo
Trippa in agrodolce
Trippa in insalata
Trippa in umido con fagioli
Tris
Tris al salmone affumicato
Trissy
Tritolo
Trix
Trocadero
Trofie al pesto
Trofie con pesto
Trofie fresche con finferli e scalogni
Trofie in bianco
Trofie placide
Trofiette bianche e verdi
Trofiette con gli scampi
Trofiette con scampi
Troika
Trombocchio
Tronchetti gran galà
Tronchetto ai marroni
Tronchetto alla marmellata
Tronchetto alla nutella
Tronchetto meringato
Tronco alla crema di tè
Tronco di natale
Tropea
Tropical cocktail
Tropical drink al caffè
Tropical isle
Tropical isle 2
Tropical paradise
Tropical sun
Tropicale
Tropicana
Tropicana 2
Tropicaux
Tropics
Trota affumicata al melone
Trota affumicata in salsa
Trota al cartoccio
Trota al cartoccio 2
Trota al ginepro
Trota al pomodoro
Trota al rafano
Trota al tartufo
Trota alla ducale
Trota alla ducale 2
Trota alla griglia
Trota alla panna
Trota alla panna acida
Trota alla provenzale
Trota alle mandorle
Trota allo spumante
Trota boscaiola
Trota con funghi e cozze
Trota con sorpresa
Trota farcita
Trota farcita con mandorle e yogurth
Trota in padella
Trota profumata
Trota salmonata al tonno
Trota salmonata alla panna acida
Trota salmonata alle erbe
Trota salmonata avvinazzata
Trota saporita
Trota tonnata
Trota umbra
Trote agli aromi
Trote al brandy
Trote al brandy 2
Trote al forno con scagliette di mandorle
Trote al prosciutto
Trote al vapore
Trote al vino rosso
Trote all'arancia
Trote alle erbe
Trote alle erbe 2
Trote alle mandorle
Trote alle mandorle 2
Trote alle mandorle con salvia
Trote allo spumante
Trote all'ungherese
Trote all'uovo
Trote blu
Trote e salmone affumicati al finocchio
Trote in pentola
Trote in salsa aromatica
Trotelle agli aromi
Trotelle ai funghi porcini
Trotelle al cartoccio
Trotelle al rosmarino
Trotelle alle mandorle
Trotelle con mandorle
Trotelle in carpione
Ttok'wach'ae
Tubettoni al tonno
Tubettoni profumati
Tucano
Tufakije
Tulip
Tuono
Turdilli
Turin e dry
Turlù furnu
Tutti frutti
Tutti frutti 2
Tuxedo
Twister
Tzatziki
Tzazichi
Tzazichi 2
Tzazichi 3
Tzazichi 4
Tzazichi 5
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Trota Tonnata
Categoria: Pesce

Ingrediente principale: Trota Salmonata
Calorie: (4 persona)
note: - 		Ingredienti:

4 Filetti Trota Salmonata
1 Bicchiere Vino Bianco
200 G Tonno Sott'olio
2 Cucchiai Capperi Sott'aceto
2 Uova Sode
1 Carota
1 Cipolla
1 Costa Sedano
1/2 Limone
Sale
Preparazione:

Mettere le verdure a pezzi in una pentola con 100 cl d'acqua bollente, il vino, il tonno spezzettato e i filetti di trota. Coprire e portare a cottura su fuoco dolce. Scolare i filetti di trota e frullare il tonno e le verdure cotte, 1 cucchiaio di capperi, i tuorli sodi, il succo di 1/2 limone e un po' di liquido di cottura. Servire la trota con la salsa.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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