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INDICE DELLE RICETTE
 Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pagina: 9  
Spiedini misti di pesce
Spiedini pollo e paprica
Spiedini pollo e verdure
Spiedini stuzzicanti
Spiedini veloci
Spiedino del buongustaio
Spiedino del buongustaio 2
Spiedino di cozze con salsa remoulade
Spiedino di frutti di mare con pancetta
Spiedo di quaglie
Spigola al forno
Spigola al sale
Spigola all'acqua pazza
Spigola all'acqua pazza 2
Spigola arrosto alla ligure
Spigola fritta
Spigola lessa alla maniera romagnola
Spigola ripiena ai frutti di mare e salsa speziata
Spigola stufata con agrumi e finocchietto
Spigola su cavolo rosso
Spinacino di vitello ai carciofi
Spuma di fegato
Spuntatelle di maiale con peperoni all'aceto
Steak au poivre
Stegt sild i eddike
Stellone del salumiere
Stigghiole
Stinco di maiale con brovada
Stinco di maiale con verdure
Stinco di vitello al forno
Stinco di vitello al sidro
Stinco di vitello al vino
Stoccafisso a ghiotta
Stoccafisso agli odori
Stoccafisso al latte
Stoccafisso al latte 2
Stoccafisso al vapore alla purea di olive
Stoccafisso al vino bianco
Stoccafisso alla livornese
Stoccafisso alla mediterranea
Stoccafisso alla vicentina
Stoccafisso all'anconetana
Stoccafisso con le prugne
Stoccafisso con patate
Stoccafisso con purea di sedano rapa
Stoccafisso con uvetta e pinoli
Stoccafisso e pomodori
Stoccafisso in potacchio
Stoccafisso in salsa d'arancia d'ispirazione rinascimentale
Stoccafisso mantecato
Stoccafisso mantecato alla veneta
Stoccafisso ripieno
Stocco alla messinese
Stocco alle erbe
Stocco in agrodolce
Storione al forno all'emiliana
Storione alla griglia
Storione alla moda di ferrara
Storione all'aceto balsamico
Storione allo yogurth
Storione arrosto alla giuliana
Storione con carciofi
Storione con salsa ai peperoni
Straccetti al vino
Straccetti alla rigoletto
Straccetti con la rucola
Straccetti di maiale con insalata di cavoletti di bruxelles e ortiche
Straccetti saporiti
Stracotto all'italiana
Stracotto con i funghi
Stracotto d'asino
Stracotto di manzo al barolo
Stracotto di manzo alla fiorentina
Stracotto di manzo alla montanara
Stracotto di manzo romagnolo
Stracotto di struzzo
Stracotto di tonno
Stracotto di vitello con frutti di sottobosco
Stracotto d'oca
Striscioline di vitello
Strudel di lucioperca
Strudel di salmone
Struzzo brasato in salsa di menta
Stufatino bianco di agnello
Stufatino di coniglio
Stufato ai frutti di mare
Stufato al latte alla ravennate
Stufato al vino bianco
Stufato alle erbe
Stufato alle noci
Stufato careliano
Stufato con carote
Stufato della foresta nera
Stufato di agnello e riso
Stufato di calamari e cannellini
Stufato di carne alle arachidi
Stufato di maiale
Stufato di maiale al forno
Stufato di pesce
Stufato di pesce della galizia
Stufato di pollo
Stufato di renna
Stufato in salsa rossa
Supprissata-sapizzata-subissatu
Suprema di pollo farcita
Surimi alla marinara
Svizzere
Svizzere al salmone
Svizzere grigliate
Tacchina alla melagrana
Tacchina arrosto alla melagrana
Tacchina ripiena alla lombarda
Tacchinella al riso
Tacchinella alla melagrana
Tacchinella alla melagrana 2
Tacchinella all'arancia
Tacchinella arrosto
Tacchinella glassata
Tacchinella ripiena
Tacchino agli agrumi
Tacchino ai capperi
Tacchino ai carciofini
Tacchino ai sapori autunnali
Tacchino ai wurstel
Tacchino al calvados con peperoni
Tacchino al cartoccio
Tacchino al curry
Tacchino al dragoncello
Tacchino al finocchio
Tacchino al finocchio 2
Tacchino al finocchio 3
Tacchino al formaggio
Tacchino al forno
Tacchino al gin
Tacchino al pepe
Tacchino al pomodoro
Tacchino al pomodoro 2
Tacchino al pomodoro 3
Tacchino al prosciutto
Tacchino al salto alle melanzane
Tacchino al timo
Tacchino al timo e capperi
Tacchino al verde
Tacchino al vermouth
Tacchino alla barbabietola
Tacchino alla crema
Tacchino alla panna
Tacchino alla senape
Tacchino alla senape 2
Tacchino all'aglio
Tacchino all'ascolana
Tacchino alle mandorle e funghi
Tacchino allo zafferano
Tacchino appetitoso
Tacchino arrosto alla melagrana
Tacchino arrosto con ripieno alla frutta
Tacchino brinato
Tacchino con le mandorle
Tacchino delicato
Tacchino di natale
Tacchino di natale 2
Tacchino farcito al riso
Tacchino farcito alle pere
Tacchino impanato verde
Tacchino in bianco
Tacchino in salsa
Tacchino in salsa rosa
Tacchino primavera
Tacchino ripieno
Tacchino ripieno alla frutta
Tacchino ripieno con patatine
Tacchino ripieno di castagne
Tacchino ripieno di castagne 2
Tacchino ripieno di cavolini di bruxelles
Tacchino saporito
Tacchino saporito 2
Tacchino saporito 3
Tagliata dell'orto
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo al ginepro e salsa di vino rosso
Tagliata di vitello ai semi di papavero sesamo scalogno e spinaci
Tajin di agnello e topinambur
Talcari de chivo
Tapulone
Tartara 2
Tartara di pesci ai kiwi
Tartara di salmone
Tartare al cognac
Tas kebab
Tas kebab 2
Tasca di pesce e lardo
Tasca di tacchino ai fichi uva passa e prugne
Tegamata di cozze
Teglia d'acciughe e patate
Teglia di naselli
Teglia di nasello e verdure
Teglia di pesce
Temati sushi
Tempura
Tenerelle di maiale
Terrina di agnello alle verdure
Terrina di calamari d'ivy
Terrina di merluzzo con le noci
Terrina di pesce al pomdoro
Terrina di polipo gamberetti e porri
Terrina di salmone affumicato
Terrina di sgombri al vino bianco
Terrina di tacchino alla frutta secca
Terrina di tacchino con verdure
Thot man pla
Tifteli
Tika
Tinca alle erbe
Tinca coi piselli alla lombarda
Tinca in carpione
Tinca in carpione alle erbe
Tinca in crosta di sale
Tinca ripiena
Tinche alla moda del lago d'iseo
Tinche alla moda emiliana
Tinche alle olive
Tinche con verdure alla senese
Tinche rovesciate alla moda veneta
Tinga de puebla
Tokàny del csikòs
Tonnetto al sale
Tonnetto in salsa
Tonno ai ferri
Tonno ai ferri 2
Tonno al finocchio
Tonno al forno
Tonno al sedano
Tonno alla genovese
Tonno alla genovese 2
Tonno alla livornese
Tonno alla livornese 2
Tonno alla menta
Tonno alla mentuccia
Tonno all'aceto
Tonno alle acciughe
Tonno alle verdure
Tonno aromatico
Tonno con piselli
Tonno di coniglio
Tonno di coniglio 2
Tonno di coniglio 3
Tonno e fagioli stufati
Tonno e scampi
Tonno fresco all'aceto
Tonno fresco coi peperoni
Tonno in agrodolce
Tonno in insalata con fagioli
Tonno in salsa cremosa
Tonno in umido
Tonno marinato
Tonno stufato
Tonno ubriaco
Tordi ai semi di finocchio
Tordi all'aglio
Tordi alle olive
Tordi all'uva
Tordi in salmì
Tori no kara-age
Torly
Torly 2
Torta alle sarde
Torta di pesce
Torta di scampi
Torta verde col baccalà
Torta verde col baccalà 2
Tortas de camaròn
Tortiera di cozze
Tortiera di cozze e patate
Tortillas tacromonte
Tortino cremoso di merluzzo
Tortino di acciughe
Tortino di carne cruda
Tortino di gamberi
Tortino di lavarelli con patate
Tortino di provolone e carne
Tortino di sarde e patate
Tortino di vitello e melanzane
Totanetti agli asparagi e menta
Totani arrabbiati
Totani con erbette
Totani farciti ai carciofi
Totani ripieni
Totani ripieni 2
Totani ripieni ai funghi
Tournedos alla rossini
Tournedos alla rossini 2
Toxtli en barbacoa
Trance di dentice marinate
Trance di pesce spada all'aceto balsamico
Trance di tonno al forno
Tranci di palombo brasati
Tranci di palombo rustici
Tranci di pesce spada agli asparagi
Tranci di salmone alla salsa di aneto
Tranci di spada rustici
Tranci di tonno alla griglia
Trancio di salmone marinato alle erbe fini del carso
Tricandò
Triglia al cartoccio
Triglie al cartoccio
Triglie al finocchietto
Triglie al finocchio
Triglie al finocchio 2
Triglie al forno
Triglie al limone
Triglie al limone 2
Triglie al pomodoro
Triglie al pomodoro 2
Triglie al pomodoro 3
Triglie al prosciutto
Triglie al timo
Triglie al vermentino
Triglie al vino bianco
Triglie alla calabrese
Triglie alla calabrese 2
Triglie alla livornese
Triglie alla livornese 2
Triglie alla vernaccia
Triglie alle erbe aromatiche
Triglie all'erba cipollina
Triglie allo zafferano
Triglie allo zafferano 2
Triglie allo zafferano 3
Triglie con carciofi
Triglie con purè di fave
Triglie fritte alla menta
Triglie gratinate
Triglie in bianco
Triglie marinate all'aceto di mele
Triglie ripiene alla 'ngorda
Triglie stufate
Trippa alla caen
Trippa alla contadina
Trippa alla fiorentina
Trippa alla lombarda
Trippa alla milanese
Trippa alla milanese 2
Trippa alla moda di oporto
Trippa alla piemontese
Trippa alla riesling
Trippa alla trevisana
Trippa alla valtellinese
Trippa all'antica
Trippa all'olio d'oliva
Trippa di manzo
Trippa in agrodolce
Trippa in umido con fagioli
Tris al salmone affumicato
Trota affumicata al melone
Trota affumicata in salsa
Trota al cartoccio
Trota al cartoccio 2
Trota al ginepro
Trota al pomodoro
Trota al rafano
Trota al tartufo
Trota alla ducale
Trota alla ducale 2
Trota alla griglia
Trota alla panna
Trota alla panna acida
Trota alla provenzale
Trota alle mandorle
Trota allo spumante
Trota boscaiola
Trota con funghi e cozze
Trota con sorpresa
Trota farcita
Trota farcita con mandorle e yogurth
Trota in padella
Trota profumata
Trota salmonata al tonno
Trota salmonata alla panna acida
Trota salmonata alle erbe
Trota salmonata avvinazzata
Trota saporita
Trota tonnata
Trota umbra
Trote agli aromi
Trote al brandy
Trote al brandy 2
Trote al forno con scagliette di mandorle
Trote al prosciutto
Trote al vapore
Trote al vino rosso
Trote all'arancia
Trote alle erbe
Trote alle erbe 2
Trote alle mandorle
Trote alle mandorle 2
Trote alle mandorle con salvia
Trote allo spumante
Trote all'ungherese
Trote all'uovo
Trote blu
Trote e salmone affumicati al finocchio
Trote in pentola
Trote in salsa aromatica
Trotelle agli aromi
Trotelle ai funghi porcini
Trotelle al cartoccio
Trotelle al rosmarino
Trotelle alle mandorle
Trotelle con mandorle
Trotelle in carpione
Uccelletti con la polenta
Uccelletti con polenta
Uccellini scappati
Uccellini scappati 2
Uccellini scappati 3
Ukha
Umido di coniglio alla francese
Uova di pesce
Uova di struzzo
Uova di trota con patate
Urta
Valdostane di vitello
Vary amin anana
Vellutata di trote con acetosa
Verdure ripiene di carne
Verza ripiena
Verze e ostriche
Vinha d'alhos
Vitel tonné
Vitella alla provenzale
Vitello alla crema di sogliole
Vitello ai peperoni
Vitello ai porcini con i mirtilli
Vitello ai sapori dell'orto
Vitello al caffè
Vitello al latte
Vitello al latte 2
Vitello al limone
Vitello al limone 2
Vitello al limone e aromi
Vitello al marsala
Vitello al pomodoro
Vitello al rafano
Vitello al rosmarino
Vitello al vino rosso
Vitello alla bretone
Vitello alla campagnola
Vitello alla fiamminga
Vitello alla marchigiana
Vitello alla milanese
Vitello alle olive
Vitello alle verdure
Vitello allo yogurth
Vitello allo zafferano
Vitello all'ostrica
Vitello all'uccelletto
Vitello arrosto
Vitello con funghi
Vitello di mare al pomodoro
Vitello farcito
Vitello farcito al profumo di erbe
Vitello farcito al profumo di erbe 2
Vitello in salsa
Vitello in salsa 2
Vitello in salsa gialla
Vitello in salsa rosa
Vitello in salsa sfiziosa
Vitello in salsa tonnata
Vitello in umido
Vitello marinato
Vitello primavera
Vitello rosso
Vitello speciale
Vitello tartufato
Vitello tonnato
Vitello tonnato 2
Vitello tonnato 3
Vitello tonnato 4
Vitello tonnato alla moda antica
Vitello tonnato caldo
Vitello tonnato freddo
Vongole alla bulhão pato
Waterzooi
Waterzooi di gent
Wurstel alle salse
Wurstel con verza
Wurstel di pollo in insalata di radicchio
Wurstel e patate
Xinxim di gallina
Zakouski
Zampetti di vitello agli champignon
Zampone con zabaglione al cognac
Zampone cotto
Zighinì
Zucchine ai gamberetti
Zuppa del pescatore
Zuppa del pirata
Zuppa di calamari
Zuppa di canocchie
Zuppa di carpa
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Tacchino Delicato
Categoria: Pollame

Ingrediente principale: Tacchino
Calorie: (4 persona)
note: -
Ingredienti:

8 Fette Petto Di Tacchino
1 Cipolla
Latte
Farina
Burro
Sale
Preparazione:

Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.
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Riferimento
Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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