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INDICE DELLE RICETTE
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Prugne Al Limone
Categoria: Dessert

Ingrediente principale: Prugne Secche Giganti
Calorie: (4 persona)
note: -
Ingredienti:

400 G Prugne Secche Giganti
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Limone (scorza Grattugiata)
4 Cucchiai Zucchero
Preparazione:

Mettere le prugne in una terrina, coprirle di acqua e lasciarle ammollare fino a quando si saranno gonfiate. Scolarle, metterle in una casseruola, unirvi il vino bianco, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone e cuocere a fiamma bassa e a recipiente coperto per circa 20 minuti. Disporre le prugne in una coppa e servirle.
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Un ringraziamento a Giorgio Musilli di dbricette
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