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RICETTE DELLA GRACIA


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Antipasto alla greca
Baklavas
Bistecche alla greca
Branzino al finocchio
Bruschetta con yogurth e cetrioli
Bruschetta greca
Budino greco
Calamari ripieni alla greca
Carciofi alla greca
Carciofi alla greca 2
Cavolfiore alla greca
Champignon alla greca
Cipolline alla greca
Coniglio ripieno
Cuore di sedano e carote alla greca
Dolce greco di riso
Dolma'des
Fagiolini alla greca
Funghi alla greca
Funghi alla greca 2
Gamberi alla greca
Insalata alla greca
Insalata alla greca 2
Insalata alla greca 3
Insalata alla greca 4
Insalata alla greca 5
Insalata dell'olimpo
Insalata di melanzane
Insalata di yogurth e cetrioli alla greca
Insalata greca
Kalitsounia kritis (tortine al formaggio)
Kreas jouvetsi me kritharaki
Melintzanosalata
Melintzanosalata 2
Minestra di pasqua
Minestra di yogurth 3
Minestra di yogurth greca
Pasta alla greca
Pasta fredda alla greca
Polipo al pomodoro 2
Pollo alla greca
Polpette di montone
Riso alla greca
Riso dolce alla greca
Risogalo greco
Salsa di melanzane
Salsa di yogurth greca
Skordali
Skordali 2
Skordali 3
Stufato di agnello e riso
Taccole alla greca
Tas kebab
Tas kebab 2
Torta di frutta secca
Tortine al formaggio
Trotelle alle mandorle
Turlù furnu
Tzatziki
Tzazichi
Tzazichi 2
Tzazichi 4
Tzazichi 5
Uova alla greca
Verdure alla greca
Zucchine alla greca
Zuppa di lenticchie 2

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Kreas Jouvetsi Me Kritharaki

Categoria: Carne

Ingrediente principale: Agnello
Calorie: (4 persona)
note: Luogo: Grecia. Luogo: Creta.

Ingredienti:

1000 G Agnello
10 Cl Olio D'oliva
5 Pomodori Maturi
500 G Riso
15 Cl Acqua
150 G Formaggio Di Capra Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:

Tagliate la carne a pezzettini e mettetela in una teglia. Schiacciate i pomodori, insaporite la carne con sale e pepe e unite i pomodori. Versare olio e acqua e fate cuocere in forno precedentemente scaldato a 200 gradi. Prima che la carne abbia ultimato la sua cottura (circa 30 minuti), cuocete il riso. Aggiungetelo alla carne, lasciando cuocere in forno per altri 15 minuti. Spolverate di formaggio grattugiato e servire.